Page 13 - LOUŽNICKÝ ZPRAVODAJ 14/2016
P. 13
LOUŽNICKÝ ZPRAVODAJ 14/2016
RADY BABKY KOŘENÁŘKY
SMRKOVÉ VÝHONKY
Nastává období sběru mladých výhonků smrčků, které jsou velkým
lékem.
V některých teplejších oblastech naší republiky už jsou z mladých
výhonků nové větvičky, v těch chladnějších teprve vystrčily své
světle zelené špičky a tak se dají ještě sbírat a použít mnohými
způsoby jako přírodní medicína.
Mladé smrkové výhonky a šišky sbíráme v dubnu až květnu.
V lidovém léčitelství byly známé léčivé síly mladých větviček, šišek a
pryskyřice, které obsahují terpentýnovou silici.
Ta rozpouští hleny, čímž uvolňuje dýchací cesty a usnadňuje vykašlávání, zmírňuje revma, tiší
bolesti končetin a svalů, stejně jako záněty šlachové pochvy. Pryskyřice se nanáší na kůži, čímž
podporuje prokrvení. Mladé smrkové výhonky obsahují velké množství vitaminu C, jenž odvádí z těla
toxiny a posilují imunitu.
Čaj ze smrkového jehličí léčí záněty dásní. Smrkové větvičky a šišky se užívají též při léčebných koupelích –
pomáhají při katarech dýchacích cest, bolestech kloubů a končetin, poruchách prokrvení, nervozitě,
nespavosti a celkové vyčerpanosti.
Uhlí ze smrkového dřeva pohlcuje jedy ve střevech a má dezinfekční účinky.
V aromaterapii má široké využití silice ze smrkového jehličí – aplikuje se formou inhalací, koupelí a masáží.
Při revmatismu, vyčerpanosti a onemocněních dýchacích cest lze tento siličný olej užívat rovněž
vnitřně, avšak výhradně ředěný, například medem, smetanou, vlažným čajem nebo vodou.
Smrkový med usnadňuje vykašlávání při silném kašli, kataru hltanu, bronchitidě a chřipce, posiluje imunitu a
pomáhá při rekonvalescenci. Obzvlášť vhodný je pro děti.
Tradiční recepty s jehličím najdete už v 18. století, kdy byli skandinávští námořníci prakticky nuceni, vyrábět si
pivo ze smrkového jehličí. Navíc zjistili, že vylouhované výhonky léčí kurděje. Otázkou zůstává, zda tomu tak
opravdu bylo nebo omámeni alkoholem si tento problém tolik nepřipouštěli.
Předávkování siličným olejem ze smrkového jehličí může vyvolat alergickou reakci, bolesti hlavy, zvracení a
dokonce závažné poškození centrální nervové soustavy!
ČAJ ZE SMRKOVÝCH JEHLIČEK
Zalijeme 10 g sušených jehliček, 200 ml studené vody a necháme asi 12 hodin stát. Přivedeme k varu a 10 minut
zakryté vyluhujeme. Pijí se 2 šálky denně, čaj je možné osladit medem. Po týdnu léčby týden vynecháme. Čaj
pomáhá při kataru dýchacích cest, chrapotu, kašli, revmatismu a nervozitě, lze ho použít i jako močopudný
prostředek.
SMRKOVÁ KOUPEL
Povaříme 1 kg jehličí a mladých šišek v dostatečně velkém množství vody a asi 30 minut vyluhujeme v zakryté
nádobě. Po vyluhování slijeme a přidáme do připravené koupele. Užívá se při nervozitě, nespavosti, nachlazení a
bolestech svalů a kloubů.
SMRKOVÝ MED
1,5 kg mladých výhonků ze smrkových větviček 1,5 – 2 kg cukru krystal (někdo má rád sladší) 2 – 3 citrony
(podle velikosti, v bio kvalitě se slupkou nebo oloupané) 1,5l vody
Čerstvé smrkové výhony opláchneme, dáme do kastrolu, přidáme citróny pokrájené na kolečka, zalijeme vodou a
povaříme 20 – 30 minut s pokličkou. To je důležité, neboť bez povaření se výhonky vylouhují jen velmi málo a
med by ani nezhoustl. Necháme do druhého dne vylouhovat, pak přecedíme přes síto a dobře vymačkáme
všechen výluh, přidáme cukr a za stálého míchání vaříme – odpařujeme (bez pokličky) do požadované hustoty
medu, zhruba hodinu. Ještě horký med nalijeme do sklenic, dobře uzavřeme a otočíme víčkem dolů, aby vzniklo
vakuum. Takto necháme med chladnout při pokojové teplotě do druhého dne. Takto vyrobený med má
načervenalou barvu, krásně voní i chutná a z tohoto množství vzniknou zhruba 2 sklenice – záleží na konzistenci
(míře vyvařené vody), ve které med sléváte.
13
RADY BABKY KOŘENÁŘKY
SMRKOVÉ VÝHONKY
Nastává období sběru mladých výhonků smrčků, které jsou velkým
lékem.
V některých teplejších oblastech naší republiky už jsou z mladých
výhonků nové větvičky, v těch chladnějších teprve vystrčily své
světle zelené špičky a tak se dají ještě sbírat a použít mnohými
způsoby jako přírodní medicína.
Mladé smrkové výhonky a šišky sbíráme v dubnu až květnu.
V lidovém léčitelství byly známé léčivé síly mladých větviček, šišek a
pryskyřice, které obsahují terpentýnovou silici.
Ta rozpouští hleny, čímž uvolňuje dýchací cesty a usnadňuje vykašlávání, zmírňuje revma, tiší
bolesti končetin a svalů, stejně jako záněty šlachové pochvy. Pryskyřice se nanáší na kůži, čímž
podporuje prokrvení. Mladé smrkové výhonky obsahují velké množství vitaminu C, jenž odvádí z těla
toxiny a posilují imunitu.
Čaj ze smrkového jehličí léčí záněty dásní. Smrkové větvičky a šišky se užívají též při léčebných koupelích –
pomáhají při katarech dýchacích cest, bolestech kloubů a končetin, poruchách prokrvení, nervozitě,
nespavosti a celkové vyčerpanosti.
Uhlí ze smrkového dřeva pohlcuje jedy ve střevech a má dezinfekční účinky.
V aromaterapii má široké využití silice ze smrkového jehličí – aplikuje se formou inhalací, koupelí a masáží.
Při revmatismu, vyčerpanosti a onemocněních dýchacích cest lze tento siličný olej užívat rovněž
vnitřně, avšak výhradně ředěný, například medem, smetanou, vlažným čajem nebo vodou.
Smrkový med usnadňuje vykašlávání při silném kašli, kataru hltanu, bronchitidě a chřipce, posiluje imunitu a
pomáhá při rekonvalescenci. Obzvlášť vhodný je pro děti.
Tradiční recepty s jehličím najdete už v 18. století, kdy byli skandinávští námořníci prakticky nuceni, vyrábět si
pivo ze smrkového jehličí. Navíc zjistili, že vylouhované výhonky léčí kurděje. Otázkou zůstává, zda tomu tak
opravdu bylo nebo omámeni alkoholem si tento problém tolik nepřipouštěli.
Předávkování siličným olejem ze smrkového jehličí může vyvolat alergickou reakci, bolesti hlavy, zvracení a
dokonce závažné poškození centrální nervové soustavy!
ČAJ ZE SMRKOVÝCH JEHLIČEK
Zalijeme 10 g sušených jehliček, 200 ml studené vody a necháme asi 12 hodin stát. Přivedeme k varu a 10 minut
zakryté vyluhujeme. Pijí se 2 šálky denně, čaj je možné osladit medem. Po týdnu léčby týden vynecháme. Čaj
pomáhá při kataru dýchacích cest, chrapotu, kašli, revmatismu a nervozitě, lze ho použít i jako močopudný
prostředek.
SMRKOVÁ KOUPEL
Povaříme 1 kg jehličí a mladých šišek v dostatečně velkém množství vody a asi 30 minut vyluhujeme v zakryté
nádobě. Po vyluhování slijeme a přidáme do připravené koupele. Užívá se při nervozitě, nespavosti, nachlazení a
bolestech svalů a kloubů.
SMRKOVÝ MED
1,5 kg mladých výhonků ze smrkových větviček 1,5 – 2 kg cukru krystal (někdo má rád sladší) 2 – 3 citrony
(podle velikosti, v bio kvalitě se slupkou nebo oloupané) 1,5l vody
Čerstvé smrkové výhony opláchneme, dáme do kastrolu, přidáme citróny pokrájené na kolečka, zalijeme vodou a
povaříme 20 – 30 minut s pokličkou. To je důležité, neboť bez povaření se výhonky vylouhují jen velmi málo a
med by ani nezhoustl. Necháme do druhého dne vylouhovat, pak přecedíme přes síto a dobře vymačkáme
všechen výluh, přidáme cukr a za stálého míchání vaříme – odpařujeme (bez pokličky) do požadované hustoty
medu, zhruba hodinu. Ještě horký med nalijeme do sklenic, dobře uzavřeme a otočíme víčkem dolů, aby vzniklo
vakuum. Takto necháme med chladnout při pokojové teplotě do druhého dne. Takto vyrobený med má
načervenalou barvu, krásně voní i chutná a z tohoto množství vzniknou zhruba 2 sklenice – záleží na konzistenci
(míře vyvařené vody), ve které med sléváte.
13
